Тирамису- класически италиански десерт

Тирамису- класически италиански десерт TIRAMISU – на италиански означава „издигни ме“ ! Това име, сладкиша получава благодарение на енергията на кафето в съчетание с удоволствието от цялото вкусово преживяване, което предлага…  Тирамисуто е класически италиански...

Портокалопита – най-хубавият домашен десерт

Портокалопита – най-хубавият домашен десерт Гърците смятат този сладкиш за най-хубавия сладкиш на мама /домашен десерт/. Той е от десертите, които може първоначално да пренебрегнеш – хубав, хубав… колко да е хубава една портокалопита!? – биха си...

Чийзкейк – перфектният сладкиш за лятно настроение

Чийзкейк – перфектният сладкиш за лятно настроение Кремообразно прясно бяло сирене, сметана, цедено мляко, смесват вкусовете си в един пухкав и богат крем. Като гранд финал на тази феерия от вкусове се добавя сладко от вишна, което ви пренася в друго измерение...

BLACK FOREST – пухкава торта с шоколадов пандишпан

BLACK FOREST – пухкава торта с шоколадов пандишпан Черешова торта, /в буквален превод от английски черна гора/ известна навсякъде по света като Black Forest. Както и да я потърсите сладкарите ще изпълнят ще изпълнят една и съща рецепта – пухкава торта с шоколадов...

Галактобуреко – любим гръцки десерт

Галактобуреко – любим гръцки десерт Γαλακτομπούρεκο (галактобуреко) е типичен гръцки сладкиш. Името му произлиза от гръцката дума γαλα-мляко и турската бюрек – баница с крем! Богат крем, хрупкава кора и сироп – Галактобурекото се оценява като едно от петте...

Милфей-Фин десерт за изискан вкус

Милфей-Фин десерт за изискан вкус Никой не знае кой е създателя на този сладкиш, но със сигурност е познат още от 17 век. Известен е още и като сладкиш „Наполеон“, “mille feuille” /милфей/ на френски означава хиляда кори /листа/. Считан е за френски сладкиш и в...